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[卫健] 4个肉粽下肚,泉州小伙进了医院!

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  • TA的每日心情
    萌哒
    2021-6-25 23:27
  • 发表于 2021-6-14 22:42:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    五月端午,粽子飘香,又到了吃粽子的时候。粽子虽好吃,可不能吃多。端午节前,泉州就有位小伙子一口气吃下了4个大肉粽,结果,把自己吃进了医院!抽出来的血都变成了这样!
    医生供图,此为去年急性胰腺炎患者的血,今年这位患者类似
    4个肉粽下肚 引发急性胰腺炎
    泉州小伙小张,今年30岁。朋友们都知道小张爱吃粽子,尤其是肉粽,端午节快到,朋友送了几盒肉粽给他。6月8日中午,小张索性把粽子当午饭,一口气吃下了4个大肉粽。
    可没过多久,小张便觉得身体不对劲——肚子又胀又痛,还恶心想吐。他吃了点助消化的药,但不管用。痛了十几个小时,实在无法忍受,当晚,他在家人的陪同下,挂了泉州市第一医院急诊科。
    经查,小张患上了急性胰腺炎。而这并非小张第一次发病,早在两年前,他就因饮酒导致腹痛,引发急性胰腺炎。当天,小张被收治住院。
    因过量食用肉粽导致急性胰腺炎发作,这样的患者并不少见。泉州市第一医院消化内科副主任医师王育斌,每年都会接诊好些这类患者。
    “去年端午节,有位患者因为吃多肉粽,突发腹痛,来院检查,考虑急性胰腺炎。后来抽血,抽出大半管乳白色的油脂!”王医生回忆,住院期间,这位患者腹胀明显,呼吸困难,检查提示出现休克急性呼吸窘迫综合征、腹腔间隔室综合征,之后通过气管插管辅助呼吸,做了腹腔穿刺、腹膜后置管引流等措施……住在很长时间院,才把病治好了!
    据了解,急性胰腺炎是消化系统常见的急危重症之一,发病急、起病快、病死率高。该病不仅影响胰腺本身,也会导致其他器官功能受损,甚至出现器官功能衰竭,演变成重症急性胰腺炎。该疾病多由胆结石、酒精中毒、高甘油三酯血症等引起。
    为什么吃粽子会引发急性胰腺炎发作?王医生解释,粽子,尤其是肉粽,是高热量高油脂食物。这类食物若食用过量,容易加重胰腺负担,同时,血液粘稠度增加,或诱发胆囊炎、胆管炎,进而导致急性胰腺炎发作。
    食用粽子 肠胃不适患者明显增多
    “不只是胰腺炎,最近,因食用粽子导致肠胃不适的门诊患者明显增多。”泉州市第一医院消化内科副主任医师王育斌介绍,其中,这些患者主要表现为消化不良、胃炎发作、食管反流等症状。“因为粽子用糯米制成,黏性大,又加入肥肉,油脂多,不易消化,过量进食极易造成消化不良,引起腹胀腹痛;或导致食管反流,出现烧心、返酸等症状。如果在空腹时进食,更容易诱发一些肠胃疾病。”
    王医生提醒,粽子虽香,但不要贪吃。另外,冷冻的粽子一定要蒸透才能吃,利于消化。吃粽子时最好搭配些蔬果,可帮助肠胃蠕动,减轻因吃粽子引起的消化不良。胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者,最好不要吃肉粽、蛋黄粽和其他太油腻的粽子,以免病情发作。

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